パスタ好き～♪

熊本美食倶楽部♪
パスタってなんか食べると幸せ･･･。
子供の頃はパスタというよりスパゲッティ♪
ミートソースかナポリタンしか知らんだった気がしますがね(笑)。
今じゃお店で食べられる種類も豊富！
早速ですが
あると頼みたくなるベーコンと茸のパスタ♪
オリーブオイルでシンプルに仕上げ！
並木坂のパニエだったかな～。
https://kimukazu.me/archives/1151
ワインに合うんですよね～♪
こちらは
トマト&チーズ系♪
阿蘇神社近くの門前町商店街のお店
ラ･ルーチェのトマトとリコッタチーズのパスタ♪
https://kimukazu.me/archives/12532
酸味とチーズの濃厚さがベストマッチだね！
これもやっぱり飲みたくなる～。
これはちょっと驚きの味わいでした！
お店は植木の花小町♪
https://kimukazu.me/archives/11175
一昨年の春だったと思いますが忘れられない一皿。
まずは見た目のインパクト
コースで出てきたお料理で
パスタとは分からず
はて？なんの料理かと思いきや･･･。
中は
ホタテとハマグリの旨味を生かした味わい♪
アクセントに春の味のフキノトウ。
こりゃやられましたね～。
料理ってホント見るのも食べるのも楽しかです。
肉系ですと
こんなのはいかがでしょ！？
牛スネ肉のラグソースパスタ♪
熊本ホテルキャッスル裏
藪の内通りのカフェ･リズム♪
https://kimukazu.me/archives/11175
麺もフィットチーネが合いますね～。
男４人でつついたのを覚えてる(笑)。
これは
初めて食べた時の衝撃も忘れられない。
イカスミのパスタ♪
アクセントはカラスミの塩気なんです。
上乃裏通り近くのロッカフォルテ！
また食べたくなってきてしまった･･･。
最後はクリーム系で♪
上天草のカフェ･マルコ！
https://kimukazu.me/archives/13956
ゴルゴンゾーラのクリームパスタ♪
濃厚な味わいに
ブラックペッパーのピリッとした刺激。
間違わんですね。
どれも私の好みのパスタばかり。
ただ、
どのお店もいつでもあるメニューではないので
お気をつけ下さいね。
それにしても
ワインにも合うし美味しかですね～♪
熊本美食倶楽部でした！