魚の楽しみは年中無休ですが、 この時期に…
一パック500円のマテ貝。 結構な量だっ…
昨日、無性に海老フライが食べたくなって……
今日は「西日本宝くじ」の抽選会放送のため…
秋刀魚と書いてサンマ…。 まさに読んで字…
先日はシンプルに網焼きで食べた「マテ貝」…
イカって子供の頃はたいして食べなかったん…
いわゆる青物魚が美味しい季節になりました…
焼酎バーの後なので…。 干物って焼酎に合…
以前からやってみたかった簡単料理に挑戦し…
ワタリガニ! 熊本では「ガザミ」とも呼ば…
鰯(いわし)の3枚おろし。 ん~。 どう…
これからの時期はイカがよく釣れるらしい……
この時期旬を迎える「マテ貝」。 有明海の…
熊本県の魚に指定されている車エビ! これ…
干物作りに挑戦していながら、 この魚の干…
休みだからできる! 以前グルメグリで紹介…
実は現在、連休を利用して両親が東京から来…
いや~、久しぶりに干物作りにも挑戦! も…
「さんぱーる」で買った穴子(アナゴ)! …
こちらは、八代産…