キムライフ

サヨリの昆布じめ

落ち着かない春の天気…。 とはいっても、…

16年 ago

烏賊のウニ和え

かなり、 なんちゃって感が漂うんですが……

16年 ago

烏賊の刺身&ゲソ天

これから夏本番にかけて美味しい「ミズイカ…

16年 ago

鱚の昆布じめ&炙り

一昨日の日曜日は天気も良くてですね~。 …

16年 ago

穴子めし&刺身

お得意の上天草物産館に行ったら、 なんと…

16年 ago

蛸の串焼き

茹で上げたタコが少し余ったものでして…、…

16年 ago

蛸めし

先日、ちゃちゃっとクッキングで教わったば…

16年 ago

カワハギの干物

干物作り二連続シリーズ! 好きな方は好き…

16年 ago

セイゴの干物

一昨日の日曜日はお休みだったので、 久し…

16年 ago

キビナゴの香り揚げ

寒い時期が旬といわれていますんで、 そろ…

16年 ago

コウイカの干物

昨日は天気が良かったうえにお休み…。 リ…

16年 ago

ヒラメ&蛍烏賊のパスタ

先週末は少しのんびりできたような…。久し…

16年 ago

貝柱の燻製

最近はちょいと忙しく、 なかなか干物や燻…

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鯛&鰤のしゃぶしゃぶ

また、しばらくは寒い日が続きそうです。 …

16年 ago

練りウニパスタ

正直なところ、自分で買うことはあまりない…

16年 ago

穴子の天ぷら

天ぷらが食べたくて、食べたくて…。 無性…

16年 ago

鮃の昆布じめ

ヒラメの出荷がピークを迎えているそうです…

16年 ago

ガラカブの唐揚げ

いわゆる「カサゴ」のことを、 熊本では「…

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クロの干物

一般的には「メジナ」といわれる魚ですが、…

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緋扇貝のネギ味噌焼き

昨日に引き続きですが、 頂きものの貝でち…

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サザエの照焼風

そういえば! 年末にお隣さんからいただい…

16年 ago