もともと燻製されているものではあるようですが、
自宅でこれを、更に燻すと、
旨いんだな～！これが…。
道具さえあればホント簡単です。
まずは、ごくごく普通のソーセージ。
燻製カンの底には一にぎりのミックスチップ。
アウトドアーショップなど最近は色んなお店に置いてありますよね。
網の上には、ごくごく普通にソーセージ…。
後はおまじない…。
美味しくな～れ！美味しくな～れ！
１０分程燻すと完成です！
色合いといい、ツヤといい、
このままかぶりつきたくなりません？
お～い！お友達が呼んでいるぞ～！
つまみとしてはもちろん、
いろんな料理にも使えて重宝しています。
