あか牛パワー♪
先日は自然薯パワー!
今日の熊本居酒屋味めぐりはあか牛パワーでいっときます。
脂の旨味をと共に
霜降りの牛をいただくのもいいんだけどねー。
やっぱり私は
肉々しさが感じられる赤身の旨味が好き♪
熊本ならではのあか牛ファンです。
あか牛ざぶとん炭火焼き♪
ほおってはおけなかった(笑)
美しい♪
塩かわさびか♪
もちろん
バーベキューソースもいいですね~。
一つ一つ別の味わいで!
私の最初の一手!
ワサビは間違いなく合いますね。
肉の美味しさに
シンプルな辛味のアクセント。
肉の甘味も増して感じられる気もします。
今日は
熊本名物のあか牛パワー!
元気つけて
今日も気張ってまいりましょう!
コメントをつける
熊本魅力発信
おでかけ編
旨いもの編
道の駅&物産館巡り
白いごはんの恋人
珍惣菜パン
熊本美食倶楽部
馬肉料理アラカルト
肥後弁講座
キムライフ
干物&燻製作り奮闘編
地魚料理奮闘編
俺流肉料理&パスタ編

最近のコメント