ぬか漬け
今日もまた
熊本居酒屋味めぐり♪
漬けものって
ごはんもすすむし、酒もすすむ優等生!
うなぎ専門のぬた屋。
ここはコースのみなんだけど
自家製のぬか漬けを何種類か切るところからスタート。
たまらないっす。
そしてでてくる
胡瓜、茄子、蕪、大根、茗荷
最強クラスのぬか漬けの盛り合わせです♪
ん~
間違いなく
どれも好きだけど
どれからいっとくかなぁ~?
と迷いつつ
一切れしかないミョウガからいってしまう俺…。
この一切れをいつにするかではなく
最初にいっとこって思ってしまう性格のようです。
いつかは始めてみたい
我家でのぬか漬け♪
毎日手を入れるのってのが大事ともききます。
自分で漬けた野菜で一杯。
たまらんどね~。
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