台湾グルメ満載!
Posted by キムカズ
サクラマチクマモトで開催されている台湾祭♪
ビールに合いそうな
そそられるメニューがありすぎてですねー。
最初からそのつもりではおりましたが
やっぱりいっときました!
台湾ビール♪
日本独特のキレのあるうまさって感じではなく
さっぱりしていてサラッといける。
呑みすぎちゃう系かもしれません(笑)
なにせ
どれもこれもが
さっぱりビールを共にしたくなるラインナップ。
これは楽しくなりそうだ!
これは食べておきたいって一品!
私の心のくすぐっていた台湾ソーセージ♪
現地でいう香腸(シャンチャン)。
読んで字のごとく
スパイシーな香りとほんのり甘さを感じたなー。
香りと共に味わえる
台湾グルメの代表格の一品にあっているようです。
そして
台湾では鍋貼(グォティエ)ってなっていました。
いわゆる棒餃子ですね。
鍋に均等に並べ貼り付けられて焼くんかなー。
食材や見た目というより
焼き方から名が付くってのも面白い感じがします。
まさに具沢山の焼き餃子。
旨かったっす!
私は
すっかり台湾ビールが進む中で
妻と息子はデザートモードに突入しとりました。
ということで
行く前からこれは食べたいと言っていた
豆花(ドゥファ)♪
気が付いたらなくなってたんだよなー。
よっぽど潤ったんだと思います(笑)
更に!
マンゴーの台湾かき氷♪
一瞬カレーかと思った(笑)
氷がフワッとソフトで口当たりが違うんですね。
話しでは聞いていたけっれど
かき氷って概念はもはや新時代に突入しているんですね。
いやー
食べて♪
呑んで♪
潤って♪
台湾グルメを満喫させてもらいました。
開催は今日まで!
興味のある方は是非ですね。
ではでは
ステキな日曜日をお過ごしください!
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