初夏のうどん祭♪
Posted by キムカズ
熊本グルメグリ♪
今回はRKKラジオお昼のワイド番組
塚原まきこさんの柔らかなトークと音楽をお送りしている
福ミミらじお♪
番組恒例のグルメイベントが
うどんのウエストとの期間限定メニュー企画!
今月から始動しています。
熊本県内のウエストでは幟もたって盛り上がってますねー。
ということで、
私も早速行ってきました♪
私がお邪魔したのは国道3号沿いにあるウエスト世安店!
昼時だったのでいっぱいっす。
名前書いて待ちました(笑)
店内には
いたるところに初夏のうどん祭のポップが!!!
もう第何弾になるのだろ?
すっかりお馴染みの企画になっているんですよね。
カウンターの前にもズラッ~と!!!!!
何を食べようかと
上を見上げたら
まずは福ミミうどんがばっちり視界に入りますね。
やるな~!
さて、
今回の初夏の期間限定メニューは
パスタのような『マリナーラ風 豚しゃぶトマト 細麺うどん』♪
そして『天ぷら麻婆うどん』♪
ん~
これは迷いますねー。
両方は無理だしなー(汗)
まずは
こちらにしました!
ピリ辛のアクセントが気になる天ぷら麻婆うどん♪
手前の麻婆肉味噌が
どんな新たな美味しさを生み出してくれているのか!?
ワクワク!
カレーうどんのように
麻婆餡が絡みついているコシのあるうどん麺。
うまい!
これはいい!
うどん出汁に山椒のきいた麻婆餡がとけこむと
出汁と餡のコクと旨味が
ピリ辛アクセントと共に新たな旨味が演出されています。
これ好きだな~!
はまった。
そんなコラボスープがたっぷり沁み込んだ天ぷら♪
これがまたウマさマシマシ!
様々なコラボが
これまでとは違う美味しさを作り出している感じです。
後半は
フリーのネギをたっぷりのせて
最後の最後まで自由奔放な美味しさを実感。
肉味噌が沈み込んでいて
最後の最後まで美味しくいただけます。
大満足でした。
さて、
次はこれまた馴染みのないマリナーラ風♪
また行った時リポートします。
ちゃんと福ミミメニューを前にしてお店を出ました(笑)
福ミミらじおとウエストのコラボ企画は
熊本県内のお店と東京の町田店のみとなっています。
7月6日(日)まで開催中。
皆さんも是非!
天ぷら麻婆うどん♪
まずはおすすめです!
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