キムライフ

アシアカ海老フライ

昨日、無性に海老フライが食べたくなって……

17年 ago

干物あれこれ

今日は「西日本宝くじ」の抽選会放送のため…

17年 ago

サンマの燻製

秋刀魚と書いてサンマ…。 まさに読んで字…

17年 ago

マテ貝のバターソテー

先日はシンプルに網焼きで食べた「マテ貝」…

17年 ago

烏賊の漬焼き

イカって子供の頃はたいして食べなかったん…

17年 ago

鯖の干物

いわゆる青物魚が美味しい季節になりました…

17年 ago

カマスの干物

焼酎バーの後なので…。 干物って焼酎に合…

17年 ago

キスの干物焼飯

以前からやってみたかった簡単料理に挑戦し…

17年 ago

ワタリガニ焼き

ワタリガニ! 熊本では「ガザミ」とも呼ば…

17年 ago

鰯の燻製

鰯(いわし)の3枚おろし。 ん~。 どう…

17年 ago

イカの燻製

これからの時期はイカがよく釣れるらしい……

17年 ago

マテ貝焼き

この時期旬を迎える「マテ貝」。 有明海の…

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車海老の刺身

熊本県の魚に指定されている車エビ! これ…

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鯵の干物

干物作りに挑戦していながら、 この魚の干…

17年 ago

サンマの燻製

休みだからできる! 以前グルメグリで紹介…

17年 ago

シャクの唐揚げ

実は現在、連休を利用して両親が東京から来…

17年 ago

キスの干物

いや~、久しぶりに干物作りにも挑戦! も…

17年 ago

煮穴子

「さんぱーる」で買った穴子(アナゴ)! …

17年 ago

茄子ナポリタン

  こちらは、八代産…

17年 ago

小鯛の干物

男の地魚料理奮闘編! 今回は干物作りでも…

17年 ago

鯵のたたき

大衆魚の代表格「鯵(あじ)」。 これから…

17年 ago