熊本麺三昧♪

麺好きの私…。

最近食べた熊本の麺！麺！麺！

いろいろ食べてきたんで

今日は皆さんにもお馴染みとなっているところもあるであろう

お店の名前と共に紹介しますね。

まずはこれ！

お馴染み過ぎましたかなー。

好きでよく食べます。

資さんうどんのごぼてん&肉うどん♪

下通のお店に息子と食べに行った時だったですねー。

 

 

これは

九州自動車道の熊本北サービスエリアでしたね。

去年新しくなって初でした。

熊本よくばりうどんって名前だったかなー。

辛子レンコンやえび天がのっているうどんってのは珍しい。

県外の方に熊本の思い出をって感じでしょうが

辛子レンコンの辛子味噌が溶けだした出汁。

うまいっすよ！

 

 

やっぱり

ラーメン系もいっときましょうね！

真夜中のお気に入りの味の一つ

十五夜の醤油ラーメン♪

深みを感じるスープが好きです。

ちなみに

水前寺公園にある十五屋では豚sobaが鮪sobaになっているとか！？

早めに実食取材してきます！

 

 

こちらは

これからの季節は割合が高まりそう！

富喜製麺のつけ麺♪

ひつまぶしのように

そのままだったり、かぼすを絞ってだったり、

出汁につけてだったり、

麺の旨さを感じながらの一杯がたまりませんね。

最近お店が増えていて

店によっての味のバラツキが気になるんだよなー。

 

 

最後はこれかな！

やはり夏向けって感じの

エスニック焼きそば♪

ナンプラーの香りとパクチーのアクセントがやみつき。

苦手な方も多いでしょう。

好きな方には夏実感って感じでいいっすよ！

並木坂のカートルアンっていう

エスニック系料理の美味しいお店です。

 

 

ではでは

今日も元気にお過ごしください！

私も一日頑張っちゃいます。