揚肴♪
Posted by キムカズ
熊本居酒屋味めぐり♪
昨日の肉肴でパワーチャージなんて紹介しましたが
今日も夏バテを食欲で吹き飛ばしましょ!
揚肴なんてもいいっしょ!
上乃裏の串揚げマル忠も馴染みの一軒です。
キスにハモ♪
キスは分かりそーだけど
ハモはコロモを羽織ってたら全然分かりませんね(笑)
夏の二品って感じで旬の二本♪
揚げ豚足♪
これまた夏向きの一品って感じでしょ!
バチバチいわせながらの
いわゆる揚げ焼きスタイルの豚足。
作るほうは大変だと思います。
まさに愛情と根性の一品!
噛みしめます!
しばエビの唐揚げ♪
野性味あふれる殻ごとの丸揚げ!
たぶんタイ釣りとかで使われているのもこれに近いんじゃないかなー。
塩気きかせて
最高の揚肴の一品ですな。
もー
終わりがたですね。
熊本の夏の揚肴といえばってことで
シャクの天ぷら♪
今年は何回食べたかなー。
また来年会いましょう!
〆はこれで!
あか牛カツ♪
このレア感が肴としての存在感をより発揮してくれます。
やっぱりこれは
ごはんのおかずじゃなくて肴だなー。
夏バテ解消!
胃袋も負けてられません。
今日は揚肴もろもろ紹介させてもらいました。
作るほうも大変でしょうが
熊本の居酒屋パワーの証明です!
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