FLAT CAFE

熊本グルメグリ♪
今回は熊本市東区健軍本町
健軍自衛隊近くの県庁通り沿いにあるお店
その名の通り
フラッと寄れそうなこちらのカフェを紹介します♪
その名も『FLAT CAFE(フラットカフェ)』！
ほぼ全面がガラス張りで
外からも店内の様子が分かります。
オープンな感じですが
なかなか居心地はよかったです。
ちなみに
こちらは住宅メーカーのコンフォートハウスにある
お洒落なくつろぎカフェとなっています♪
ショールームと併設されています。
住宅への夢も膨らんじゃいますね～。
去年の5月のオープンです。
ランチメニューです♪
こちらはパスタになりますね。
限定の週替わりパスタ
そして、
ボロネーゼ、カルボナーラ、和風たらこ系と
王道の3種が揃っています。
逆に迷うよね～。
この日は
家族であれこれパスタを頼んでみました。
他にも
ピザやベーグルといった
カフェらしいランチラインナップもあります。
どれも美味しそうですね。
リピーターも多いみたいですよ。
ではでは
まずはオーダーした日替わりパスタ♪
この日は
こちらの海老とアボカドのパスタでした！
大ぶりの海老とアボカド！
パスタに合いそうですし味のコラボが楽しみですね。
ランチセットには
有機野菜の旬サラダ♪
ベジブロスープ♪
更にお好きなドリンクがつきます。
コーヒーもいろいろあって
産地や淹れかたへのこだわりも感じます。
週替わりの
海老とアボカドのパスタ♪
ニンニクとオリーブオイルの香りがいいですね～。
シンプルではありますが
あとは海老とアボカドの美味しさで充分。
塩気のきいた
見た目よりインパクトのある味わいです。
続いてはこちらも！
ナスのやみつきボロネーゼ♪
ナスのスライスにチーズがたっぷりのっています。
ミートは
赤牛と阿蘇自然豚の合挽きだそうです。
トマトとの相性も良さそうですね。
食べ応えあり！
最後は
キノコと明太子の和風パスタ♪
小学一年生の息子は迷わずこれでした！
でしょうね～(笑)。
バターの風味も結構きかせています。
もちろん大人好みの味でもありますね。
3人で3種のパスタ･･･。
昼時に失礼いたしました(汗)。
それでもいろいろ味わえて幸せ♪
全ていただきました。
スウィーツもいろいろあります。
カフェタイムでお気軽にご利用ください。
住宅メーカーだけあって
テーブルやソファー席もお洒落でゆったり設計。
窓越しのソファー席は
時間を忘れそうな空間にもなっています。
カフェラウンジ『FLAT CAFE』♪
開放感がありながら
落ち着いた雰囲気でくつろげるカフェ！
お気に入りのカフェがまた一軒増えた感じです。