うまかもん♪


熊本居酒屋味めぐり♪

最近食べて

美味かったなぁ〜としみじみ感じた一品もろもろです!

このお通しはいかったな〜

イチジクと白和え♪

甘みがあっても肴になる!

 

 

牡蠣♪

これから本格シーズンですね。

これは春から夏が旬の

天草天領岩牡蠣♪

クリーミーで濃厚な味わいが最高です!

 

 

 

とある宴席での一皿。

うなぎの白焼きとタレ焼き♪

今年はうなぎにもよーくであいましたね。

一枚ずつとりました(笑)

 

 

こちらも

最近いろんなところででてくる!

市場によく並んでるんでしょうね。

メヒカリの唐揚げ♪

躍動感あって泳ぎ出しそうですね。

たしかにうまかです。

 

 

今日の締めはこれかな〜。

アワビと松茸の炊き合わせっていうのか?

出汁にしみでる旨味の饗宴。

半端なかったっす。

 

 

食欲の秋!

始まっちゃいました!

 


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