BBQ♪

我家でBBQ♪

魚介系はこんな感じですね！

車えびだとかイカまるまる一匹なんてすると

なお盛り上がりそうですね。

 

 

カンパチのカマが売ってあったので

迷わず買って

ホイルに包みました。

これもまたうまか！

 

 

まずは直火！

炭を使ってるしこれですね。

焦げ目も美味しさのひとつになります。

間違いない！

 

 

 

野菜類も

直火で焼いたのちにフライパンにうつしちゃう。

じっくり火を入れていきます！

 

 

そんなこんなしていると

カンパチのホイル焼きもいい感じ♪

ここにレモン絞って

ポン酢あたりで食べれば最高裁判所！

直火で仕上げるってのもいいかもしれませんねー。

 

 

魚介系の仕上げは

キノコや野菜と一緒にフライパンにうつして完成！

これもまた旨いのなんの！

お気に入りです！

 

 

こんなのも

参加してくれたお子さま仕様で焼き上げました♪

流石の人気です。

 

 

何度でもしたいBBQ♪

あれやこれや試したいこと沢山あるので

上手くいったら

またこちらで紹介します！

シルバーウィーク真っ只中！

熊本を楽しんで

熊本に触れて応援よろしくお願いします。