あか牛パワー♪

先日は自然薯パワー！

今日の熊本居酒屋味めぐりはあか牛パワーでいっときます。

脂の旨味をと共に

霜降りの牛をいただくのもいいんだけどねー。

やっぱり私は

肉々しさが感じられる赤身の旨味が好き♪

熊本ならではのあか牛ファンです。

あか牛ざぶとん炭火焼き♪

ほおってはおけなかった(笑)

 

 

美しい♪

塩かわさびか♪

もちろん

バーベキューソースもいいですね～。

一つ一つ別の味わいで！

 

 

私の最初の一手！

ワサビは間違いなく合いますね。

肉の美味しさに

シンプルな辛味のアクセント。

肉の甘味も増して感じられる気もします。

 

 

今日は

熊本名物のあか牛パワー！

元気つけて

今日も気張ってまいりましょう！