たまらんばい!


季節の変わり目というより

すっかり秋の気配満載の今日この頃…。

食も少しずつ変化。

食欲の秋!たまらんです。

上天草の天慎の刺身♪

左からオコゼ、カワハギ、アコウ(キジハタ)、少しアワビ。

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しぶいね~。うまいね~。

個人的には今のカワハギの肝が好き。

コッテリしすぎてないのが美味しいんです。

もう一品!

並木坂のパニエの一品。

サンマと梨のマリネ♪

秋ですな~。

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気候もそうだけど

こうやって季節を感じられる幸せ。

日常に感謝。

自然に感謝。人に感謝。

全てに感謝。

今年も3ヶ月とちょっとか~。

毎年言ってる気もするけど、早かな~。

年々スピードが増してる気がする。


2つのコメントがあります


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福岡のたかはた

うわあああ美味しそうですね!オコゼは、味噌汁ぐらいですかね!カワハギは煮付けですね!

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