炭焼 島崎


熊本市の繁華街

酒場通りのGMビル3階にあるお店。

「炭焼 STEAK&さかな 島崎」

以前は第一銀杏ビルの地下にあったお店ですね。

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肉料理から魚料理まで…。

しかも本格洋食に和食と

とにかくメニューは多種多彩。

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ちょっとした

おつまみ系もあるので嬉しい!

しかも美味しいです。

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軽くマリネから…。

店内はカウンターにテーブル2席。

こじんまりとしたいい雰囲気ですよ!

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「もやしいため」

程よい味付け。

ムシャムシャいってしまう。

シンプルがいちばんですね。

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「なすびのカキソース」

早速、我家でも!

な~んて思って厨房凝視(笑)。

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「牛舌塩漬」

もちろん自家製。

丁寧な仕事から生まれる逸品。

味の加減がいいですよ~。

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「かに焼めし」

オープンキッチンでカニ身をほぐしているのを

見ていたら…つい…。

なにせ

この日はカウンターにいたもんで…。

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自慢の

炭火焼ステーキは

単品でも!コースでも!

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スープから始まって、

サラダやらなにやら、まさにレストランコース!

全てがいいんだ!

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真打!

和牛ステーキ!

ワインが手放せなくなる~。

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なんとも言えない

食の幸せ感じますな~。

噂通りでした。


※投稿時点での情報となります。正確な情報は店舗までお問い合わせ下さい。

店名
炭焼 島崎
住所
熊本市中央区下通1-7-7
GMビル3F
TEL
096-322-5387
営業時間
17:00~24:00
店休日
日曜日
URL
お店のホームページ等
Googleマップで開く

2つのコメントがあります

平川富江

おっ、おぉ~~\(^O^)/お値段もよろしくて… 
(;^_^A
私の口には、入りません…(;^_^A
そぅそぅ、ちゃちゃっとクッキングを思い出した\(^O^)/
今の職場に変わってから、見る時間が無くなりましたが…
毎回楽しみにしてたんですけど…
残念です(T_T)
これから、寒くなります、風邪など、ひかれないようにですね(*^_^*)
山内要さんにも、宜しくお伝え下さい(;^_^A
(以前バレンタインに、マグカップを送ったんですが…)

★キムカズです★

確かに
ちょっとするお店ですね!
コースもありますし!
記念日なんか!いかがでしょ!

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