山芋パワー!
Posted by キムカズ
熊本居酒屋味めぐり♪
山芋料理っていっても様々あるんだな~なんてことを
最近であった品々で実感。
山芋ってだけで
結構注文していることも分かった気がする。
ようは好きなんでしょうな。
これあたりは
定番といえば定番になる。
山芋の磯部揚げ♪
海苔が巻いてあるだけでご馳走感が増す。
いい肴になります。
〆で楽しめるのは
やっぱりとろろ飯♪
馴染みの店ではこんな感じでスペシャルトッピング。
呑んだ後にこれ食べて
完璧なまでの滋養強壮効果。
益々仕事頑張れちゃいますな。
山芋鉄板なんてのも
やっぱりあると食べたくなるな~。
ソースにもあうんですよね。
さて、
これはなかなかユニークで旨かった。
オーブンで焼いた山芋にじぇのべソースだったかなぁ~。
エンタメ感満載の一品。
どう食べ進めていったらいいのか!?
しばし眺めとりました。
ホクホクって感じで旨かったっす。
更にこちら!
メニューには山芋ステーキ♪
衣をまとった山芋がカリッと仕上げにソテー。
濃いめの味わいが酒を誘う。
お酒もなんでもあいそうな一品。
止まらんごつなります。
山芋パワー!
料理人次第で楽しみかたも様々。
さすがです。
コメントを残す