熊本グリル悟朗

熊本グルメグリ♪

今回は街中のちと洒落た感じのお食事処！

鉄板グリル系の料理や

和洋様々な創作料理が味わえるスポットを紹介します。

こちらのガラス張りのお店です。

 

 

お店は『熊本グリル 悟朗』♪

最近、熊本の若手経営者たちとの縁が広がっていて

いろんなお店紹介してもらっています。

新店探索の幅も広がって嬉しい限りです。

 

 

こちらもそんな一軒。

ダイニングキッチン系のグリル呑み処なんて

なかなかですね～。

けれど

やはり入って食してみると美味しくっていいんですよね。

長いカウンターに

奥には団体OKのお部屋がいくつかありました。

 

 

この日はコース料理でした♪

まずは

お刺身にサラダ。

なんとなくシンプルにスタートでしたが

考えてみれば

この雰囲気でお刺身いただけるってのはちょっと嬉し驚き！

 

 

続いて

レタスのあそび豚巻き♪

きたーって感じ。

シャキッとレタスがカリッと焼かれたあそび豚で巻き巻き！

チーズの塩気をきかせた

一口でいくのがもったいないって感じの一品ですね。

 

 

こちらは

クリームチーズの里芋揚げ♪

和とも洋ともいえそうな

なんとも斬新な組み合わせの一品です。

なんだろ？ってしばらく眺めていました。

里芋もこうきたかーって喜んでいるかもですね。

 

 

エリンギとズッキーニのクリームソテー♪

これまた

一口ってのが惜しい美味しさ。

ちなみに

この日は男子8人の宴会。

しゃれおつな品々におっさんも感激の連続(笑)

 

 

和がきたよ～！

肥後赤鶏のつくね♪

先ほどのあそび豚もですが

肉も野菜も熊本の食材を大切に扱うのもコンセプトのようです。

グリル悟朗ではなく

熊本がついての熊本グリル悟朗ですもんね。

 

 

カニ餡かけ茶わん蒸し♪

これはホッと落ち着ける一品です。

それでも

カニの味が沁みわたっていてお酒に手がいっちゃいます。

 

 

さすが

グリル料理のお店！

牛たんのステーキがここにきて真打登場！

これは間違いないっすね。

噛みしめる度にジュワっと旨味が広がる美味しさです。

 

 

炊き込みごはんにアオサの味噌汁。

ここで

また和で〆てくるってのがにくいですね。

 

 

デザートは

杏仁豆腐でした。

クリーミーで

なんだかいいクセを感じるお店オリジナルの味わい。

これを楽しみにしている

馴染みのお客さんもいそうな気がしました。

 

 

街中は

酒場通りにある『熊本グリル 悟朗』♪

なんだか

創作系のダイニング居酒屋は久しぶりでした！

なかなかいいね！