阿蘇の米と阿蘇の水!


先日、
友人から嬉しい頂きものを・・・。
南阿蘇村で作られたお米白川水源からの天然水
まさに、熊本ならではの贅沢コラボ♪
ありがたき幸せ。
調べてみると更にテンション上がりますね~。
http://sizen.shop-pro.jp/
早くも炊き上がりを想像してしまう・・・。
15062790お米は『はくすい米』
特別栽培農法のこしひかりです!
お水は『阿蘇白川水源』
日本名水百選の一つ!
ミネラルたっぷりの阿蘇の伏流水。
共に南阿蘇村白水地区の産物ということに・・・。
なるほどね~。
15062789欲深い私は更なる組合せを考案(笑)。
『煮だこ』『ハダラ(ママカリ)のみりん干し』をプラス!
加工品ですが
これで阿蘇と天草の贅沢コラボにしちゃえ!
100%熊本仕上げ。
15062787朝食完成!
たまりませんね~。
南阿蘇村のお米とお水で炊き上げたごはん。
おかずは天草のタコと魚。
日本有数の名所といわれる山と海の産物が食卓に・・・。
私流の熊本イズムです。
15062788ではでは、
いただきま~す♪
南阿蘇村の大地、
コンコンと沸く白川水源の湧水を思い浮かべながら・・・。
お米の甘みと適度な粘り加減が絶妙。
阿蘇のお米とお水が組み合わさったからですかね!
贅沢な内容です。
いいっすね~。
15062786こういった組合せで食を楽しむのもなかなかのもの。
まずは贈ってくれた方に感謝ですね。
梅雨時期も農作物の生育には欠かせないと思うと
少しは鬱陶しさも和らぎます。
今日からまた雨続きの様相。
今年は例年以上の積算雨量がありますし
今後とも雨の降り方には引き続きご注意くださいね。
今日も一日気張って過ごしましょ!


4つのコメントがあります


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なおとしママ

素敵な贈り物でしたね♪
美味しかったでしょうねぇ。
ご飯にお味噌汁…日本人でよかった(*^^*)
白川水源と言えば、去年友達と高森の湧水トンネルに
七夕飾りを見に行ったあとに寄ったんですね。
スムーズに駐車場にも入れてよかった~と、
水源に行っていたら、ものすごい土砂降りで!
車には傘を置いていたんですが、あまりの雨に車まで行くことも出来ず…でした。
これも思い出にはなりましたけど、びしょ濡れになりましたからね。
今年のこの梅雨の雨も九州はかなりの量降っていますから、災害が起こらないといいですね。

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kimukazu

祈るばかりです。
阿蘇の自然の恵みには感謝、感謝ですね。
本当に美味しかったです!

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