阿蘇の米と阿蘇の水！

先日、
友人から嬉しい頂きものを･･･。
南阿蘇村で作られたお米と白川水源からの天然水。
まさに、熊本ならではの贅沢コラボ♪
ありがたき幸せ。
調べてみると更にテンション上がりますね～。
http://sizen.shop-pro.jp/
早くも炊き上がりを想像してしまう･･･。
お米は『はくすい米』。
特別栽培農法のこしひかりです！
お水は『阿蘇白川水源』。
日本名水百選の一つ！
ミネラルたっぷりの阿蘇の伏流水。
共に南阿蘇村白水地区の産物ということに･･･。
なるほどね～。
欲深い私は更なる組合せを考案(笑)。
『煮だこ』＆『ハダラ(ママカリ)のみりん干し』をプラス！
加工品ですが
これで阿蘇と天草の贅沢コラボにしちゃえ！
100％熊本仕上げ。
朝食完成！
たまりませんね～。
南阿蘇村のお米とお水で炊き上げたごはん。
おかずは天草のタコと魚。
日本有数の名所といわれる山と海の産物が食卓に･･･。
私流の熊本イズムです。
ではでは、
いただきま～す♪
南阿蘇村の大地、
コンコンと沸く白川水源の湧水を思い浮かべながら･･･。
お米の甘みと適度な粘り加減が絶妙。
阿蘇のお米とお水が組み合わさったからですかね！
贅沢な内容です。
いいっすね～。
こういった組合せで食を楽しむのもなかなかのもの。
まずは贈ってくれた方に感謝ですね。
梅雨時期も農作物の生育には欠かせないと思うと
少しは鬱陶しさも和らぎます。
今日からまた雨続きの様相。
今年は例年以上の積算雨量がありますし
今後とも雨の降り方には引き続きご注意くださいね。
今日も一日気張って過ごしましょ！