鉄板焼そば荒尾屋

熊本グルメグリ♪

今回は熊本大学近くにある

熊本市中央区黒髪の鉄板焼きそば専門店を紹介します！

結構な人気！

昼時に一人で行きましたが満席でした。

 

 

お店は『鉄板焼そば 荒尾屋』♪

以前は健軍で10年ほどやっていて

ここ黒髪に移転して20年ほどになるということで

長いこと愛され続けている焼きそばの味。

ファンの多い専門店です。

 

 

実は…、

先日のキムカズ発信で

無性に焼そばが食べたーいってアップしたら

サイトをご覧になった方から

写真付きでこんなメッセージがきてですねー。

行きたいモードに抑えがきかなくなりました(笑)。

ありがたい情報です。

 

 

では早速！

メニューはこちらになります。

シンプルなようで

これは食べたいのを選ぶのはなかなか至難の業かも…。

芳ばしいソースの香りを感じながら

何にするかなんて難し(笑)。

 

 

カウンターの前では

鉄板に向き合うご主人の姿がみえます。

手際よく

焼きそばやらモダン焼きやらを仕上げていってました。

モダン焼きの注文が多かったかなー。

 

 

さて、

私は情報をいただいたこちらに！

オムそばになります♪

やばい！

マジで旨そう！

危険な感じがする(笑)。

 

 

トロッとした卵の上にたっぷりのデミソース。

自家製ソースが自慢の焼きそば専門店で

また違ったはまる美味しさを演出って感じがします。

見た目からやっちゃってますよね。

 

 

ソースベースの焼きそばの香ばしさ！

そこにたっぷりのデミグラスソースをかけてるという荒業。

まさに禁断のコラボレーションに驚きです。

 

 

麺とたまご

そこに全てのソースの味わいを絡めるだけ絡めて～！

ここで感じる濃厚な味わいは

まさに箸をおくことを忘れさせる美味しさといえます。

こりゃ

一度食べたらやめられませんな。

食べ応えも充分。

大満足の美味しさでした。

 

 

この美味しさを家族にも伝えたく

食後にはモダン焼きと焼きそばをテイクアウトで注文。

腹いっぱいではありながら

私も少し味わいたくってですねー。

もちろん

テイクアウトも可能とのことです。

 

 

お店お勧めの一品のモダン焼きになります。

結構いいサイズしていますが

気が付いたら完食しているんじゃないかなー。

見た目よりソースもさっぱりで食べやすいと思います。

妻も息子もよく食べとりました。

今度はお店でオムそばですね♪

私はお店でモダン焼きいっときたいと思います。

 

 

お店の前を通る度に

気にはなっていた『鉄板焼そば 荒尾屋』さん！

やっぱり

思い立ったらいっとかなんですね。

SNSからの美味しい情報のおかげで出会えた味でした♪