味千拉麺 本店

実は年明けの4日だったかな～。
昼過ぎに立ち寄ったらまさに長蛇の列。
なんか正月明けの胃袋モードは一緒なんだな～と感じながら
その日は無念の撤退。
ようやく先日行ってきました。
｢味千拉麺 本店｣
熊本県庁横のお店が本店です。
熊本のみならず世界へ展開。
熊本では行ったことのない人のほうが少ないかもですね。
お馴染みのチィちゃん♪
実はチィくん、チィミィ、味千人など
チィちゃんファミリーガいるってご存知？
愛らしいキャラクターが揃っているんですよ。
さてさて、
こちらが本店メニュー！
豚骨はもちろんですが塩麹、つけ麺、醬油などなど
ある意味、全ての味わいが揃っている感じですね。
気分が踊る♪
ではでは、
まずはこちら！
｢パイクー麺｣＆｢ハーフ炒飯｣
秘伝のタレで煮込まれた豚バラ。
豚骨スープと合うんです。
やっぱり炒飯も必須だね(笑)。
｢焼き餃子｣
これも外せん。
一口サイズで食べやすいし
やっぱりこの3点セットが好きだな～。
そして、そして、
実はこの日の最大の目的はこちら！
昨年の秋、
ＲＫＫのイベントに向けて
｢週刊山崎くん｣とのコラボで誕生したメニュー！
やっと店舗で出会えるって感じです♪
きたっ！
｢濃厚味噌とんこつラーメン｣
熊本の美味しい赤をテーマに開発された
味千拉麺の豚骨と味噌のデュエット。
こりゃ旨そうですね。
味千拉麺の豚骨スープと阿蘇の赤味噌。
赤く浮いている油は唐辛子系ではなく
有明海のえび油。
味噌だけではないスープの風味と旨みが広がりますね～。
麺はちぢれの中太。
味千さんに行くと大抵ストレート系を食べていたし
なんか新鮮。
コシもあって食べ応えありっす。
やっぱり、ついつい食べすぎちゃいますね。
今や海外に６７２店舗、国内は９２店舗(ＨＰより･･･)。
凄すぎます。
中国の知り合いに
熊本に来たら何がしたい？って聞くと、
｢味千拉麺｣の本店に行きたいって言うくらいですからね。
なんか嬉しい話です。
いつでも大丈夫あるよ～！
熊本に遊びにおいで！
そうでした、そうでした･･･。
実は明日の｢夕方いちばん｣も味噌らーめん特集。
今回紹介した｢濃厚味噌とんこつラーメン｣も登場します。
なんと！
本物のチィちゃんも一緒に出演！
お楽しみにですね！