花々つくし

今日も熊本グルメグリでお送りします。
今回は郊外型でめっちゃ人気のお食事処！
菊池郡菊陽町光の森
肥後銀行近くにあるこちらのお店で～す♪
ホント賑わっとりました。
産地直送の天草大王など
こだわりの食材の数々を囲炉裏で焼いていただける
『花々つくし』
光の森にいる友人が連れて行ってくれました♪
夜でしたが昼には予約を入れたとか･･･。
感謝、感謝です。
看板にあるとおり
天草大王を炭火でいただけるというスタイル。
他にも黒毛和牛やら魚やら･･･。
宴会コースはかなりお得な設定になっています。
メニューも様々あるんですが
殆どが写真つきで
まぁ見ているだけでかなり食欲がそそられますよね～。
この他にも一品料理からあれこれ沢山揃っています。
この日のお通しは
こんな感じででてきました。
目の前には囲炉裏もあるからですね～。
まずはさっぱり系で軽くスタートって感じかもです。
早速でてきました！
これが『花々つくし』自慢の天草大王♪
肉厚ですね～。
キラキラしているのは鮮度なんでしょうね～。
牛肉も充実！
中落ちかルビも旨そうですよね～。
完全に肉モード突入です。
あとは囲炉裏の網にのせるだけですわな。
パチパチと音をたてて焼けていきます。
個室スタイルですので
この日も何人だったかな～。
おっさん同士の語らいも弾みました。
それにしても天草大王のみならず美味しさは格別です。
他にも
いろいろいきましたんで紹介しますね。
こちらは大好きなユッケ♪
お客が多いと回転もいいでしょうからね～。
甘味や旨味が違います。
鮎の塩焼き♪
すぐになくなってしまう人気メニューの一つとか！？
これも産直で仕入れているそうです。
泳いでいるような勢いですね。
さすがにそれはないでしょうが･･･(笑)。
手羽のから揚げ♪
炭火焼肉を楽しんだ後でも旨い！旨い！
サイズもでかいし
カリカリでスパイシーなのがまさに誘惑の味ですね(笑)。
手作りの辛子れんこん♪
お店を紹介してくれた友人がこれは必須と注文。
辛味と味噌の風味が絶妙。
オリジナリティを感じる美味しさです。
更にと！
肉締めです(驚)。
20代の男性も数人いたからでしょうね～。
もりもり食べるんです。
旨いもんで私も負けじと食べましたけどね～(汗)。
大満足でした。
家族でも利用できる
炭火焼肉が楽しめる居酒屋さん！
光の森の『花々つくし』♪
満席で入れないってことも稀ではないようです。
それは食べて納得。
地元ファミリーにもめっちゃ人気の美味しいお店でした。
詳しくはお店情報でご覧下さいね！
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