馬肉混ぜごはん
Posted by キムカズ
馬肉料理もあれこれあるけど
久しぶり!
新鮮なアレンジメニューに出会った~♪
「馬肉の混ぜごはん」
椎茸や筍の中に馬肉が潜む・・・。
もちろん下には白ごはんが!
![13090700.JPG](https://kimukazu.me/wp-content/uploads/old/kimukazu/assets_c/2013/09/13090700-thumb-450x337.jpg)
馬肉の甘みをほんのり感じる
濃くもなく、薄くもない絶妙な味付けが美味。
けど、難しそう。
いいバランスでごはんにベストマッチ!
馬肉をこうやって食べるのもいいですね~。
ピントあってないのが非常に悔やまれる・・・。
すみません(汗)。
![13090701.JPG](https://kimukazu.me/wp-content/uploads/old/kimukazu/assets_c/2013/09/13090701-thumb-450x337.jpg)
馬肉ってなんでも合うんですよね~。
実際。
いきつけのお店からのお勧めでしたが
〆ごはんに最高です。
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