馬肉混ぜごはん

馬肉料理もあれこれあるけど

久しぶり！

新鮮なアレンジメニューに出会った～♪

「馬肉の混ぜごはん」

椎茸や筍の中に馬肉が潜む・・・。

もちろん下には白ごはんが！

馬肉の甘みをほんのり感じる

濃くもなく、薄くもない絶妙な味付けが美味。

けど、難しそう。

いいバランスでごはんにベストマッチ！

馬肉をこうやって食べるのもいいですね～。

ピントあってないのが非常に悔やまれる・・・。

すみません（汗）。

馬肉ってなんでも合うんですよね～。

実際。

いきつけのお店からのお勧めでしたが

〆ごはんに最高です。