隠れ茶房 茶蔵 熊本店

下通り「いけおビル」の地階。

「隠れ茶房 茶蔵（さくら）」

店名のとおり

まさに隠れ家な雰囲気。

こちらが入口。

少し身をかがめて入るのも

な～んか「隠れ」の演出。

いいですね～♪

ピントがあってなくて

すみません。

薄暗くレトロモダンな空間。

私は男二人でしたが…。

まあ～それもまたよし。

メニューもバラエティ豊か。

カジュアルイタリアンって感じかな～。

味は本格的だけど！

ワインやカクテルが合いそうです。

「自家製レバームース」

さっぱり美味しい。

口当たりと口溶けがよかったな～。

早速ワインモード…。

「パンチェッタと旬野菜のブロシェッタ」

こんがり豚バラの香ばしさ。

バルサミコソースのアクセントがいいっす。

「サーモンとクリームチーズのエスプーマ仕立て」

想像と違っていたんで

ちょっとびっくり！

キャベツも下に入っていて

まさにサラダ感覚。

ここからも何品かいってみますか！

それなりに

お腹をためておかないとですね～。

「おすすめ魚介のカルパッチョ」

この日は

カツオでした。

うまい…。

「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」

一口でいけちゃいそう。

いや～旨味完全凝縮。

味わう暇がないほど早くに溶けた（笑）。

「自家製高菜とパンチェッタの和風バター醤油パスタ」

高菜とパンチェッタ

相性抜群

このパスタ作ってみたくなった。

雰囲気といい

お料理といい

流し込むようにワインが進んでしまった…。

ソファー席はゆったり気分。

落ち着いた感じの

まさに

隠れ家め～っけた！

ランチも人気みたいです。