道の駅 坂本
Posted by キムカズ
熊本の物産館巡りは第7弾で~す。
昨日は鮎漁が解禁となった球磨川。
山間を堂々と流れる熊本を代表する河川の一つです。
球磨川沿いを走る八代と人吉を結ぶ国道219号線に
今回の舞台「道の駅 坂本」はあります。
特産品などを扱う「さかもと館」を併設しているので、
もちろん!
坂本ならではのものも揃っている訳ですね~。
アットホームで落ち着いた雰囲気。
じっくり見て回れそう!
ご飯に合いますもんね~。
「鮎の甘露煮」
道の駅といったら、やっぱりこれでしょう!
地元で採れた新鮮野菜の数々。
坂本町名産ということで、
手作り饅頭が何種類かありました。
「黒糖まんじゅう」&「ふるさと饅頭」
この「みょうが饅頭」は惹かれますね~。
ちなみに、坂本町は市町村合併により
「八代郡坂本村」から「八代市坂本町」に町名変更しています。
坂本町は、
まさに「水と緑と山峡の里」。
道の駅横を流れる球磨川の河川敷を眺めていると、
なんとまぁ~!
野生の雉(きじ)です。
では、最後に、
坂本町の特産では外せない
「かずら豆腐」
ご存知ですか?
地元のお母さん方の手作り豆腐です。
普通の豆腐より数倍硬く
「つたかずらで結んでさげても壊れない」ことから、
「かずら豆腐」と呼ばれています。
なんと!
この「みそ漬け」が美味!
「手作り かずらトーフのみそ漬」
ご飯に合います。もちろんおつまみにも!
山間の里ならではの特産品。
道の駅ってグルメ探索にももってこいですよね!
※投稿時点での情報となります。正確な情報は店舗までお問い合わせ下さい。
- 店名
- 道の駅 坂本
- 住所
- 熊本県八代市坂本町荒瀬1239-1
- TEL
- 0965-45-2141
- 営業時間
- 10:00~17:00
- 店休日
- 12/31・1/1
- URL
- お店のホームページ等
Googleマップで開く
人吉には、6月の始めの日曜日に剣道の試合がありますので、
毎年お泊りで行ってました。
・・・が、今年は、宮崎県の家畜伝染病が流行ったので
試合が中止となりました。
泊まっていた旅館などでは、やはり鮎の塩焼きが出てましたねぇ。
今年は食べれない・・・
人吉に行くとなると、やはり高速で一気に行ってしまう
ので、219号線を走ることがなくて道の駅「坂本」も
知りませんでした。
おいしそうなものがたくさんありますね~
「みょうが万十」ってどんな味なんだろう?
かずら豆腐はまた珍しい。
行った先々の道の駅に寄ると楽しいですよね。
はじめて拝見させていただきました。私共の商品を、こんなに大きく取り上げていただきましてありがとうございます。
地道にかずら豆腐を20年近く作ってきました。昔ながらの手作りです。少しずつ新しいお客さんに食べてもらっていることが分かり、また元気になってきました。
金曜の朝から、坂本町の生活館に集まって、かずら豆腐づくりをしています。手作りの大好きな方は、いらっしゃいませんか?
体験もやっていますから
おばあちゃんのグル-フ゜です。R219を気をつけておいで下さいね。
キムカズさん、ありがとうございました。
お体ご自愛くださいませ。かめちゃんでした。
メッセージ有難うございます。
かずら豆腐は私も出かけた時が初めての出会い!
これは!
と思い紹介させていただきました。
また行きます!
亀ちゃんも含め皆さんがんばってくださいね!