小鉢♪
Posted by キムカズ
呑み処で
お通しとして最初に出てくる小鉢♪
これって結構楽しみ♪
お店の二枚目の暖簾を開いた感じがあって好きな瞬間。
この筑前煮だって
別々に炊かれた食材が
この小さな器の中で合体しているんでしょうねー。
これで一杯いけちゃいます。
こちらは
養生豆腐ですねー。
山芋と出汁を組み合わせたこれもまた美味一食♪
クコの実ってのが素敵。
白和えかぁ~
これがでると思わずその一言が口から出ている気がする。
ここで充分あ栄養補給をした気分。
さっぱりしていて
これもまた美味満載!
きんぴらごぼう♪
お酒ってよりごはんを食べたくなってしまいそ!
お店だと何かが違う美味しさがあります。
最後はこれにします!
最近の中でよりヒットだった
焼きナスとろろ♪
ガッツリって感じじゃないし
それでもちょっと味わいたくなる組み合わせ。
呑み心くすぐられますわな。
小鉢だけでも
お店のこだわりを垣間見える感じ。
いいっすよね。
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