まるうまうどん

熊本グルメグリ♪

年末年始は熊本駅をご利用になるかたも多いことでしょう！

そんなこんなで

今回は個人的にも気になっていた

熊本駅構内のうどん屋さんを紹介します。

新幹線改札口にあるこちらのお店になりますね。

屋号が分からず店員さんに聞きました♪

その名は『まるうまうどん』！

前を行き来はするものの私もようやくの実食リポートです。

 

 

店内は

改札の中からでも外からでも入れます。

私は改札の中から入店。

中からはスタンディングで外からは座席がありました。

 

 

太平燕もあるんだ！？

熊本に来たらまずは熊本フードってことで一食。

あるいは

食べ損ねていたからここでミッションを完了させる。

ありがたいかもですね！

 

 

私はこちらから！

うどんorそばの基本形はある程度揃っていますね。

駅構内にある一般的なスタイルのお店ではあるようです。

 

 

私はこれ！

熊本ならではの一杯。

噂では聞いていた火の国うどん♪

熊本の魅力満載の一杯ってことになるようです！

 

 

こちらになります！

ホント熊本色満載のトッピングで迫力あります。

辛子蓮根に馬肉に日奈久のちくわ♪

熊本でもここにしかないんじゃないかなー。

熊本ならではのメインキャスト集結って感じになっています。

 

 

澄んだスープは

なにか胃へのいたわりを感じる優しい系。

出張帰りになんか沁みたなー。

 

 

麺はコシのあるタイプ。

スルスルと食が進んでいきます。

 

 

甘辛く煮込まれた馬肉に歯ごたえのある日奈久ちくわ♪

そしてこのからし蓮根！

うどんにからし蓮根の組み合わせは

私的にも初の味わい。

意外性があったけどウマいもんですね。

 

 

新発見は

辛子蓮根の辛子味噌がとけてスープに馴染んだ時。

ちょっとした味変で

辛子の風味がきいた出汁の美味しさってのは新感覚でした。

おでんの時みたいな感じでよかですよ！

 

 

来熊の時でも

離熊の時でも

熊本グルメのスタートや〆にいいかもですね。

今回は熊本駅構内に新幹線改札口にあるお店の紹介でした。