キス釣りの後は♪


今年初のキス釣り♪

なんだかんだ

竿出すだけでリフレッシュ!

 

 

釣果はまずまずってとこですかね。

水温が低かったからなー。

 

 

それでも

上潮の下潮狙いで

なんとか7人分の晩ごはんは確保。

みな頑張りました。

 

 

婆ちゃんの貝掘り♪

シーズンはまだまだこれからかなー。

とはいえ

充分出汁はとれそうです。

 

 

そうそう!

岩についたアオサも

洗ってなんかに使います。

 

 

さて!

捌きますか!

やっぱり天ぷらだよねー。

私は背開き派です。

これに慣れると

逆に腹からができなくなってるかも。

 

 

あとは

衣をつけて

揚げるだけですもんね。

いちおう冷たい水を使ってカラッと意識しています。

 

 

薄ごろもで

キスのフワッと感をより楽しもう♪

うまそうねー!

 

 

はーい!

キスの天ぷら盛り合わせ完成です。

初夏のご馳走ですね。

もちろん

骨は唐揚げです!

 

 

 

折角のお休み。

ハマって料理もしてみました。

また

あれこれ紹介します!


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