大丸のところてん

熊本グルメグリ♪

水曜日恒例のラジてんグーグルメでも紹介した

大丸のところてん！

お店は宇城市三角町

海岸線にある三角西港近くのこの看板が目印ですね。

 

 

地元の食材のこだわり

揚げたての天ぷらが自慢の美味しいお食事処。

今はシャク天丼もあるそうです。

食べに行きたい…。

これは私が先日食べた天丼です！

これも旨すぎ！

 

 

そんな

宇城市三角町の『お食事処大丸』に

実はもう一つ二つの人気商品があるんです。

テイクアウトもできるんで

お土産にも良さそうなんですよねー。

 

 

それがこちら！

夏になると特に美味しく感じる

大丸のところてん♪

国道を走る車からも分かるように

お店の看板の下に残り数が書いてあるほどの人気なんです。

 

 

透明感あって

なんだかとっても美味しそうなところてん！

天草を独自で収穫して

全て手作りで仕上げているというこだわりの品です。

海藻類とは違う

海のミネラルをさっぱり美味しく感じられるんですよねー。

 

 

酢をきかせた

オリジナルのタレとの相性もバッチリ。

素朴でシンプルなものだけに

それを美味しさや喜びに繋げるこだわりは

並大抵なものじゃーないんだろうなーとつくづく実感。

喉越しよくホント旨いです。

 

 

さらに

もう一つの人気テイクアウト商品が

このサーターアンダギー♪

チョコチップや黒棒など美味しさも様々あります。

ところてんとは真逆の存在感(笑)

 

 

なんで

天ぷら推しのお食事処で

沖縄のファストフードをお土産に作っているのか？

素朴な疑問をぶつけてみたら

油で揚げる技術を

天ぷらのみならず

テイクアウトやおやつ系にも取り入れたかったとのこと。

なるほどですねー。

 

 

そこで行きついたのが

このサーターアンダギーだったそうです。

一口、二口サイズってのが

これまた

あれこれいくつかいきたくなるちょうどいいサイズ感。

そこも上手ね！

 

 

実食！

揚げ職人のテクニックってのがあるんだろうなー。

油のコクを感じながら

かなりさっぱりいただけるのが嬉しいっす。

人気の所以にも納得ですね。

 

 

スタジオにも起こしいただき

ありがとうございました！

またお店行きます！

 

 

手作りならではの

真心こめた味にこだわる大丸さんのテイクアウト系グルメ。

お食事もよし！

お土産もよし！

両方がいちばんよしですな！

お店からの景色は

これまた最高のご馳走って感じです。