スリランカカレー Tweet Posted 2022年3月2日 by キムカズ 熊本グルメグリ♪今回は街中にある本格スパイスカレーのお店を紹介。クラブ通り沿いのビルの1階。去年オープンしたばかりのこちらです♪バーみたいな感じですよね。お店は『スパイシーバル スリランカカレー』♪スリランカ人の店主が作る本場の味わいと気さくな会話が楽しめるカレー&スパイスバーです。飲みの方は今はコロナで営業自粛中ですけどね(悲)。店内はカウンターとテーブル席。既にスパイスカレー好きの間では話題のお店。スパイシーな香りが身体を元気にさせてくれる感じがあってテンションアップです。今回はこちらのカレーを紹介します♪日替わりということで来るたびに様々な味が楽しめるってのも魅力です。早速ですがこちらになりまーす!小麦粉を一切使っていないというグルテンフリーの本格スリランカカレーです。旨味が凝縮されたプールに見えます♪なんさま美味しそうですよねー。この日はチキンがあしらわれたスパイシーカレー♪香りのみならず様々なスパイスから織りなされる香り高きコクの違い。いい雰囲気♪食べると分かる旨味と刺激が同時にくる美味しさ。グルテンフリーなので完全にサラッとスープタイプになっているんですがなぜかごはんが進んでしまうんです。17種類以上のスパイスを使っているという本格派。それぞれの良さってのを知ってらっしゃるんでしょうねー。ごはんの上に盛られたサラダ♪これもまた肉や煮込み野菜とは違ったスパイスカレーとの新たなコラボの味わいを生み出してくれます。シャキシャキの食感と野菜の瑞々しさで少しまろやかな感じになるのかな♪味変っていうんですかね。これもまたいいコラボレーションです。あれこれ味わっているとあっという間に一皿を平らげてしまいますね。スパイスって調合によって味わいも様々でしょうがそんなこんなの面白さもいろいろ教えてくれるお店。街中の本格スパイスカレー店『スパイシーバル スリランカカレー』スパイス好きの方は特に要チェックをですね!詳しくは下記のお店情報欄をご覧ください。 Tweet ※投稿時点での情報となります。正確な情報は店舗までお問い合わせ下さい。 店名 スパイシーバル スリランカカレー 住所 熊本市中央区下通1-5-6 アリタビル1階 TEL 080-3992-5159 営業時間 11:30~15:00 18:00~23:00 店休日 月曜日 URL お店のホームページ等 Googleマップで開く コメントを残す コメントをキャンセル
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