新鮮そのもの！

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Posted by キムカズ

みかん農家を営む友人から

採れたての新鮮みかんをいただきました。

今まさにスタッフテーブルは「みかん天国」と化しています。

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毎年この時期になると持ってきてくれるんです。

今年は特に甘くて美味しいような…。

上々の出来だと思います。

２～３日でなくなるでしょう…。

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新鮮といえば、

昨夜の珍事…。

殻つきの牡蠣があるってんで注文。

写真左をよ～くご覧下さい。

ほらっ！

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ちょっとびっくり！

牡蠣の中から小さなカニがコソコソと…。

さすがに初めて見る珍景です。

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よっぽど新鮮だったのでしょう。

確かに美味しかった～。

カニが！じゃないですよ…。

牡蠣が！ですよ。

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１つのコメントがあります

あき子

新鮮な物には、付いて 来る事も 有るでしょうね！私は、牡蠣も貝類も苦手です！ゆいつ食べれるのが、ホタテは、大好きです！家で 鍋料理を 作ったり、魚の煮付けを作る時には、大体入れてます！美味しいで～す！旦那には、釣って来てた魚を 冷凍保存を してるので ほぼ毎日 焼き魚やたまに 煮魚に して 食べさせてます！旦那は、小さな鰻みたいなのを 一緒に 釣って来る事も 有ります！私は、小さい鰻みたいなのを 触るのが 苦手なので キッチンペーパーで 押さえなから そのまま ぶつ切りにして 塩焼きに して 旦那に 食べさせてます！旦那のリクエスト料理の一つです！鰻を さばく専用の道具が 無いので 旦那が、『そのまま ぶつ切りに して…！』なんて 言ってます！最近は、魚の調理も 私任せに してます！なので 黙って食べてます！(^-^)

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