ウマか肉料理♪ Tweet Posted 2018年8月12日 by キムカズ さてさて、今日は最近出会った熊本のお店の肉料理の数々を紹介します♪昨日は海の産物でしたからね~。今日は肉で!早速ですがまずはこちら!スペアリブ!しかも焼き鳥屋さんの人気メニューの一つ。甘辛のタレにもはまっています。続いては見た目は肉のようですが肉ではなくて肉のような食べ応えと味わいってことで・・・!マグロ串です♪これもまたお店オリジナルのタレの味わいが焼いたマグロにぴったりなんです。お次はこれにしましょう!天草大王の味噌漬け焼き♪これは初めての美味しさでしたね~。どちらかというと淡白な味わいの天草大王に一つのアクセント!染み込んだ味噌の味とで喜びのコラボを生み出しています。こちらは熊本ではお馴染みの豚足♪外はカリカリ!中はトロトロ!シュワシュワ系のお酒のあてにも最高です。あると頼んじゃいますな~。〆はやっぱり焼肉ね~。私の大好きなチョイスはこれこれ!カルビとホルモンの二種焼き♪独り占めしたくなる・・・(笑)。幸せは分かち合いで!そんなこんなで今週末のキムカズ発信は魚と肉ネタでお送りしました♪明日からはいよいよお盆休暇ウィークになりますね~。私にはあまり関係ないですがここでは相変わらずの熊本魅力発信でお送りします!水曜日はRKK初のゴールデンタイム3時間ぶちぬき生放送もあります。ご期待ください! Tweet コメントを残す コメントをキャンセル
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