秋のうどん祭♪

行ってきました♪
既に何回目になるんでしょうかね～。
RKKラジオの福ミミラジオとウエストとのコラボ企画！
秋の福ミミうどん祭！
わたしゃもはやこのシリーズのファンですね。
ラジてんを始めてからは
月曜～水曜までは
RKKラジオ第一スタジオで襷わたしをするようになった
塚原まきこさん♪
今回もよろしくね！
な～んて言われちゃったらですね～(笑)。
今回は
なかなかのチャレンジメニュー！
ぶ～ぶ～りんごうどん♪
トッピングはりんごの天ぷらという
斬新な感じですよね。
私はこちら！
豚しゃぶと温玉のポン酢ぶっかけです。
さっぱり系のようで
結構バラエティ豊かな味わいが楽しめそうな感じ。
美味しそうですね～。
まずは
やっぱりこのりんごの天ぷら♪
りんごの味はそのままに！
衣によってコクというか香ばしさが生まれて
結構いけるんです！
最近はフルーツの天ぷらってあるらしいからですね～。
美味しいですよ！
食べ応えは
こちらの豚しゃぶで演出。
ポン酢タレとの絡みもなかなかの美味です。
このうどんにはこれも必須ですね。
私は
更に温玉をトッピング♪
最初から崩して
この味ととろみも一緒にいただきます。
最初は
大根おろしも加えてのさっぱり感覚。
後半は違う味わいをと
フリーの揚げ玉とネギをプラス！
ウエストならでは！
なかなかこれもよかですな～。
期間限定ですし
ぶっかけでは珍しい
ポン酢タレですからね～。
厨房にも福ミミ専用の容器も発見(笑)。
しかも
今回はこんな手帳もいただけるそうです。
私もちゃっかり！
コラボ記念のメモ帳だそうです。
ラジてんのも
いつか作ってもらいましょ！
11月いっぱいは
熊本県内のウエストと大牟田のお店で食べられます。
食べないと分からんからですね～
意外なマッチングうどん！
是非お試しください。
まっこさん！
ラジてんでもかなりトーク盛り上がったよ～。