食堂 徳益


熊本グルメグリ♪
今回は先日の取材で訪れた
それはそれは魅力的なお食事処の紹介です!
球磨郡相良村にある
唯一一軒あるこちらの定食屋さんです♪
『食堂 徳益(とくます)』
相良村の食事処としては
豆腐、そば、ヤマメなどがあるんですが
オールラウンドはここだけかもとのことでした。
お勧めですよ~!
まずは
定食と麺類メニューがこちらになります♪
あれこれ揃っていますが
いざ見ると
どれも食べたくなってきちゃいますよね~。
しかも
とってもリーズナブルなのが嬉しいです♪
早速ですが、
まずは一番人気という『ちゃんぽん』をいただきました!
ご覧の通りの
テンコ盛りの野菜
てっぺんには紅しょうが♪
なんか昔ながらって感じでいいですよね~。
これで500円ですからね!
見た目は
パンチが効いていそうなスープ!
これが
なかなかあっさりタイプなんです♪
味のベースには結構いろいろ使ってあるかと思われます。
コクウマって感じで
色んな味わいがしたもんな~。
ようやく遭遇できた麺!
口の中につるんと入ってくる感じ。
中太のストレートなんで
具材共々に食べ応えがあります。
ちなみに
こちらが御飯類と単品系のメニューです♪
またまた
なにかと惹かれるラインナップですよね~。
単品で一杯やっている
地元のお客様もいらっしゃいました♪
さて、
もう一品も人気と聞いて、
『ホルモン定食』です♪
山盛りのホルモン煮込みがきましたよ~!
肉厚のホルモンがとにかく柔い♪
旨味も凝縮してあって
これはかなりの手間暇がかかっていると思います。
たっぷりの生しょうがやネギ
これまたホルモン煮込みとの愛称抜群
こりゃ、はまりますね~。
本当にシンプルなんだけど美味しかったな~。
ご馳走様でした!
お店の厨房では
お母さんと娘さんが揃って料理を担当しています。
素敵な笑顔で溢れています。
お客様の笑顔と笑い声も大好きだそうです。
昭和の雰囲気を残しつつ
地元密着の美味しい定食屋さん。
『食堂 徳益(とくます)』
美味しくて、安くて、ホッとできるお店です。


※投稿時点での情報となります。正確な情報は店舗までお問い合わせ下さい。

店名
食堂 徳益
住所
熊本県球磨郡相良村柳瀬3336
TEL
0966-24-4011
営業時間
12:00~18:00
店休日
日曜・祝日
URL
お店のホームページ等
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