トレ ステッレ

熊本グルメグリ！

今回は熊本市中央区八王寺町にあるイタリアンです。

ご存知の方も多いかもですが、

元々は「モト」があったとこのお店。

ちなみに「モト」は

店主の地元牛深に移店しています。

 

現在は、

「イタリア料理 TRE STELLE（トレ ステッレ）」

若きオーナーシェフが営む

料理、ワインはもちろん

子育て中のお母様方にも嬉しいキッズルームつきの

イタリア料理店です。

 

今回はランチを紹介します！

前菜、サラダ、フォカッチャに

パスタとメイン料理の組合せた１２００円からの３つのコース。

子供さんのコースもあるんです。

 

ちなみに

この日の前菜は

トマトを使ってブルスケッタ、ジャガイモの粒マスタード和え、

そして、ホワイトビーンズのトマト煮。

昼ワインしたくなりますがな。

 

続いてはパスタ！

「サルモーネ」

スモークサーモンとほうれん草のクリームパスタ。

見た目通りクリーム系でもさっぱり仕上げ。

美味しい♪

 

こちらは「アマトリチャーナ」

パンチェッタと玉ねぎをトマトソースでですね。

豚肉の塩漬け…パスタに合いますよね～。

他にも

オイル系でアンチョビとキャベツのパスタもありました。

ちなみに

子供さんのコースパスタは

シンプルトマトソースになってましたよ。

 

魚や肉料理も

コースチョイスになっています。

魚料理から一品は「鯛のアクアパッツァ」。

魚介の旨味を一皿に凝縮。

海の幸が豊富な熊本のアクアパッツァって

一味も二味も違いますね。

 

「スペイン産 イベリコ豚のグリル」

鮮やかな盛り付け。

ちょっと贅沢ですが

子供さんもバクバクですよ。

 

ＤＯＬＣＥも様々。

コースの一品でも

スイーツのみの茶会でもよさそうです！

この中から一品って言われてもですね～（笑）。

 

「カスタードプリン」

全てが手作りで

甘さ控えめで優しい味わいになっているようです。

このプリンもまさにそんな一品。

 

浜線バイパスから少し入った所になりますが

ママ友の集いなど

ちょっとした隠れスポットとして人気のお店です！

子供さんの遊んでいる様子を見ながら

食事を楽しめるようにもっています。

予約おすすめ！