天草四郎たこ魚~ざ


上天草市大矢野町

物産館「さんぱ~る」でご当地餃子を発見!

以前からあったんでしょうが

ん~

これは実食しておかんといかんでしょうな。

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上天草近海でとれる

黄金のハモのすり身に歯応えのあるタコ入り。

その名も

「天草四郎たこ魚~ざ」

確かに、

天草の旨味が詰まってます。

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12個入りで1000円。

ちとしますが

素材は間違いないでしょうしね。

餃子好きの私にはたまらん出会いです。

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皮目をパリッと!

いい感じで焼けました~♪

ひと口でいきたいところだけど

まずは具材のチェックもしながらで…。

それにしても美味しそうですね~。

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ピントが合わなくてすんません。

ハモのすり身とキャベツの旨味。

細かく刻まれたタコの食感。

ショウガの風味もきいた合わせ技。

確かに旨い!

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魚介と野菜のヘルシー餃子。

なのにジューシーなのがプラスの旨さ。

なるほどですね~。

ご当地カレーって結構あるけど

ご当地餃子もいいですね!

実は、別にもう1種類あったので

またリポーさせていただきます。

それもまた旨し!


2つのコメントがあります

福岡のたかはた

タコ餃子ですか!私が、4年前に天草に行った時はタコ餃子はありませんでした。天草もかわりました。産交バスの松島のバスセンターも姿を消して今は、駐車場になっております。

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★キムカズです★

年々、天草もいい感じで変わってきていますし
新しい試みも様々生まれているようです!
気候もよくなっていますし
久しぶりお出掛けになってもいいかもですよ!

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