天草ちゃんぽん♪ Tweet Posted 2020年1月6日 by キムカズ 長崎♪小浜♪天草♪日本三大ちゃんぽんってご存知ですか?確かに天草には、沢山のお店で美味しいちゃんぽんが様々味わえますからね~。もっと売り込んでいきましょ!ただ!?そうなんです!天草ちゃんぽんは人気でもお持ち帰りやお土産用のちゃんぽんがなかった・・・。そんなこんなで、何故か天草市にあるお蕎麦屋の苓州屋さんが開発したお土産ちゃんぽんがこちらなんです♪これ私もお気に入りでよく食べています。いやいや!何でお蕎麦屋さんがってのは苓州屋さんの地元愛からなせる誕生秘話があるそうです。それにしてもこれがなかなか美味しいんですよ!天草ちゃんぽんだからこそのこだわりが一箱に詰まっています。まずは一箱に3食分が入っていますね。麺とスープの素が別々に入っているのも便利です。麺を湯がきます。3分ほどでできるので簡単かなぁ~♪中華鍋ひとつあれば大丈夫!あれこれ使わずとも美味しい天草ちゃんぽんができちゃいますよ。ありもの野菜を炒め・・・。ホントこの日は冷蔵庫になんもなくてですね~(汗)。エビやら何やらあったらそりゃ完璧な天草ちゃんぽんに仕上がりますけどね・・・。ここは一つご愛嬌で・・・(笑)。炒めた野菜の鍋に溶かしたスープと麺を加えちゃえ!スープの素は一食分に300~350ccのお湯でとなっていますが、濃い味が好きな私でも350ccが丁度いい感じです。スープの味のインパクトがいいですよ~。家ではこんな感じでよかですかね~。もっと野菜や魚貝盛り盛りにしたかったですがとりあえずママがお出掛け時のパパの作る昼ごはんって感じで・・・(汗)。とってもクリーミーな天草大王スープはほんなこつウマかですよね~。麺はしっかり中太のモチモチ食感。スープと同様に麺もなかなかのこだわりを感じます。麺の旨さもお蕎麦屋さん監修のなせる業なのかもしれません。お土産用の箱入り天草ちゃんぽんも誕生です。パッケージだけではなく味わいにもしっかりと天草ならではのこだわりが詰まっています。年末年始にお土産にもいかがでしょ!家に常備しておいてもとっても便利で助かるかと思いますよ~!通販でも買えるかと思います。 Tweet コメントを残す コメントをキャンセル
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