幸せのパンケーキ

熊本グルメグリになりますが
今回は
私が人生で初めて出合ったパンケーキ編です♪
去年の4月にオープンした
下通りにある幸せのパンケーキというお店ですね。
人気は知っていましたが
お店の名前はそのままやん！
な～んて思っていた私･･･。
看板を見てホントにそうなんだ～と改めて実感･･･(笑)。
なにしろ
低温でじっくり焼くことが大事みたいです。
ガラス張りの厨房を覗くと
鉄板に温度計を何度もあてていて
焼く温度の管理が重要で徹底されていることが分かります。
いや～
一口にパンケーキといっても
それはそれは
トッピングやら組み合わせやら
バリエーションが本当に豊富なんですね～。
全てが新鮮！
さ～て！
きましたよ～！
これが幸せのパンケーキ♪
お皿の上でぶるんぶるんと震えています。
生地の柔らかさが見た目でもわかっちゃうんですね～。
ホイップバターを絡めて
いただきま～す！
こちらは
季節のフレッシュフルーツパンケーキ♪
取材だったんですが
相方の糸永アナはこれがよかったみたいです！
ホント女子は好きみたい♪
惜しみなく
たっぷりと盛られたフルーツ達♪
インスタ映えなんかもそうでしょうが
こりゃ本当にインパクトもでかい！
そして
とけるような柔らかな食感のパンケーキに
更にとろけるような生クリーム♪
気が付いたら
食べ終わっちゃっているんですって･･･(笑)。
メニューも
いろいろ見てみると
ランチかブランチとしての利用もできそうなんですね。
男性一人でもいっちゃって～！
新鮮ですよ！
今や再ブレイク中の
生タピオカドリンクも
抹茶やロイヤルミルクティーなど
五種類ほどの味を楽しめるようです。
人生初のパンケーキ！
そりゃ～
評判通りの柔らかさとほのかな甘味がいいんですね～。
ホットケーキとは全く違った
食感と美味しさに私なりの衝撃をうけました！
ファンが多いのも頷けます。
不慣れなリポでしたが
なかなか新鮮で美味しい体験となりました♪