食の駅 あきちゃん


熊本グルメグリ!
今回は菊池市にあるこちらの食事処の紹介です♪
見た通り
アットホームな感じで
よく前は通っていたんですが
お店に入るのは初めてとなります。
『食の駅 あきちゃん』
菊地渓谷に向かう
国道387号線沿いにあるお店です。
定食があれこれあって人気というよりは
うどんが一番お勧めなのかな~?
メニューはこんな感じです。
親子丼や肉めし、
ホルモンなども気になりますね~。
もっと目を引くのはいちばん左のうどんですかね~!?
なんて読むんでしょ?
ではでは、
今回はうどんの紹介になります!
こちらの
鐡馬(てつうま)うどん♪
トッピングもなかなか惹かれますね~。
ちなみに、
鐡馬(てつうま)うどん「鐡馬」
この大きなお馬さんになります。
ご主人の趣味だそうです。
ハーレーを「鐡馬」っていうことありますね。
店内にあったので
びっくりでした(驚)。
まず、
トッピングのかき揚げ!
菊池ならではの
水田ゴボウのかき揚げです♪
さっぱりとした味わいで食べやすくていいんですよね~。
うどんがすすむ~!
そして
お肉のほうは馬肉のしぐれ煮♪
水田ゴボウのかき揚げとのバランスもバッチリ!
一杯のうどんで
二つの味わいをしっかり楽しめちゃいますね。
お店のご主人曰く
菊池エリアは
肉といえば昔は馬肉が主だったそうで
炊きすぎると堅くもなりがちなところを
長年の経験から
柔らかく美味しく仕上げるコツを知っているそうです♪
確かにうまかったっす!
肉めしもこれがのってるようです。
こりゃ
たまらんですね~。
出汁はカツオや昆布を使った
コクを感じる旨味。
寒い季節は身に沁みる美味しさ間違いないですね~。
実は
菊池の棚田取材でお世話になった
農家を営むご主人のお店です。
シンプルながら
美味しいといえるものを知っている方ですからね~。
まずは
自慢の鐡馬(てつうま)うどん♪
どうぞお試しください!
笑顔満載のご主人が迎えてくれるかもです。
もちろんそばもあるそうです。
以上!
本日の熊本グルメグリでした。


※投稿時点での情報となります。正確な情報は店舗までお問い合わせ下さい。

店名
食の駅 あきちゃん
住所
菊池市重味2341-3
TEL
090-9588-2306
営業時間
11:00~15:00
17:00~20:00
店休日
月曜日
URL
お店のホームページ等
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