らぁ麺 紬


熊本グルメグリ♪
今日は街中のラーメン店を紹介します。
夜のなると現れるこの看板!
銀杏中通りのグリーンホテル前です。
『らぁ麺 紬(つむぎ)』
熊本グリーンホテルの地下に今年オープン♪
熊本では珍しい
塩ラーメン醤油ラーメンがメインです。
専門店風で
メニューもいたってシンプルです。
塩と醤油には
あっさりとこってりの2種類!
こってりは数量限定なんですね~。
ではでは
早速ですが『こってり醤油』を注文!
スープは白濁系
鶏パイタンスープって言われていました。
なかなか濃厚そうです。
それにしても見た目から旨そうだな~。
お店のオーナーが
食べ歩きの中で独自に編み出したという一杯。
ベースは鶏ガラ。
魚介の風味もあるブレンドスープだと思います。
結構コク深いです。
胃にしみる~。
麺はスタンダードな感じ。
こってりスープが絡んでますね~。
食感もしっかりあって
噛みしめるたびの味わいがいいです。
ちなみに
店内は縦長でカウンターとテーブル席。
一人でも複数でも利用できそうですね。
私はまずは一人でカウンターでした。
もちろん!
焼き餃子です♪
野菜多めのさっぱりタイプ。
生姜がきいていて
私は結構好きな味でした。
飲んだ後には特にいいと思いますよ~。
実は
数日後に
再び友人と紬でラーメン!
なので違うのも試せました~。
こちらは
あっさり醤油ラーメンです。
こってりとは別ものですね~。
お腹の減り具合や気分に合わせてどうぞ!
そして
こちらが塩ラーメン
これもこれで美味しそうでしょう!
どれにするかはお好みでですね!
複数で行って
シェアもいいかもですね。
今回は街中の塩と醤油のラーメン店♪
『らぁ麺 紬(つむぎ)』
これからは特に看板に誘わますよね~。
〆にいかがですか?
ということで
食欲の秋の熊本グルメグリでした!


※投稿時点での情報となります。正確な情報は店舗までお問い合わせ下さい。

店名
らぁ麺 紬
住所
熊本市中央区花畑町12-11
熊本グリーンホテルB1階
TEL
080-4244-1494
営業時間
18:00~26:00
店休日
日曜日(祝日の場合は営業)
URL
お店のホームページ等
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