ナス味噌パスタ
Posted by キムカズ
簡単です!
ヘルシーです!
パスタ作ります!
他に何ができるのか?ですよね…。
たま〜にだからだとは思うけど、
何故か料理は気が落ち着く…。
朝昼晩だったらそうもいかないんだろうけどな〜。
挽肉とナスを炒めて…。
ポイントは
ミリンで溶いた味噌を鍋肌に入れるとこ!
先生に教わった通り…。
味噌の香りと味がたつそうです。
あとは、
茹で上がった
パスタと合わせて完成でぃ!
レシピはこちらで!↓↓↓
http://www.rkk.co.jp/cgi-bin/ichiban_cook/index.cgi?p=backnumber&id=20031022164542&count=0&key
なんかポイね。
「ナスと挽肉の味噌風味パスタ」
特に男性陣に勧めたいな〜。
和のテイストで秋の味わい!
簡単です。
私にできるんだから…。
ナスも挽き肉もパスタ麺も、あるある~
こんな風に『あるもの』で一品作れるレシピは助かります。
週末、苦手な煮魚を作ったんですが
やはり見た目的に失敗(味は普通)
お店のように色・テカリが出せない
なぜか煮崩れる、汁っぽい…
難しいです(汗)
結婚するまでナスが食べれなかった私です。少~しずつ練習して、今では大好きになりました。パスタおいしそうですね~!そうそう、23日に上天草の松島にあるアロマまで試合で行きましたよ。天気が良くて潮風が気持ち良かったです。