しろやま食堂

天草のグルメ処！

先日、熊日新聞の記事で気になったんです。

「三代継いだ昭和の味」という見出しがついたちゃんぽんが人気のお店。

どうしても食べたくなって、早速行ってきました！

国道２６６号線沿い、上天草市役所近くにあります。

６０年以上にわたって味が受け継がれているという

その名も「しろやま食堂」。

その！

昭和の味のちゃんぽんというのがこちら！

キャベツ、海老、竹輪など１０種類の具材。

これが好き！という方も多いでしょう。

麺は結構太めで食べ応えがあります。

スープはあっさりめ、なんとなくホッとします。

若干の甘味はお野菜などから出ているのでしょう。

これも昭和のスタイル？

お好みでソースもどうぞ！と出てきた。

ものは試しで初体験…。

これがスパイシー＆酸味がきいて結構いけます！

一杯で二度美味しいといった感じですね～。

折角なので、

２代目＆３代目の母娘さんと記念撮影もさせていただきました。

お二人の笑顔が、

より、ちゃんぽんの味を引き立ててくれている気がします。