やっぱ はいりっち


忘年会シーズン真っ盛り! 街中の居酒屋探訪意欲も満載っす(笑)。 今回の熊本グルメグリは 『はいりっち』 栄通り、セカンドサイトの隣の隣ですかね~。 米納会館の2階 ちょっとした穴場ですよ。 15112020ドンキホーテの横道 栄通りを歩いていると こんな緑色の手打ちそばの幟(のぼり)・・・。 記憶にある方も多いのでは!? 私も気になっていたんです。 通り沿いのビルの前にもこの幟があります。 15112019では、早速ですが 一品料理のランナップ! シンプルながら結構そそられるものばかり・・・。 写真は撮れませんでしたが 日本酒、焼酎が中心。 博物館か! ってくらい、珍しいもの、美味しいものが揃っていますよ。 15112018「馬刺し」 鮮度よく美味しさはもちろんですが 器に入る自家製のタレ。 これ! 馬刺しにもお酒にも合います。 15112017「馬のレバ刺し」 改めて・・・、 レバ刺しはやっぱり馬がいちばんですね~。 これも自家製タレとの相性バッチリ! 15112016「鳥の唐揚げ」 メニューにはありませんでしたが コースメニューはあれこれ品も増えるようです。 ユーリンチ風って感じで・・・。 全てがお酒向けにできてますね。 15112015「馬スジの煮込み」 肉の味わいも食感もいい感じ・・・。 味も沁み込んでいて この時期は特にたまりませんな~。 ここまで馬肉を堪能できるとは思いませんでした。 かなり満足。 15112013「板わさ」 なんか久しぶりだな~。 〆のそばが自慢のお店だけに こういった一品からもお店のコンセプトを感じますね。 15112014「そばみそ」 手作りだそうですよ。 酒飲み心はくすぐられまくり(笑) 名店発見ですね。 15112012そして こちらがお店自慢の手打ち十割そば! 熊本のそば粉を使い これを食べなきゃ 「はいりっち」は語れないそうです。 15112011「もりそば」 コシといい風味といい美味しいです。 まさか 栄通りで美味しいそばと出会えるとは・・・。 そばと日本酒! そんな常連さんも多いそうです。 15112010実はお店のご主人には 「うちの自慢のそば!食べにきなっせ!」 といわれながら時が過ぎ やっと行く機会があったんです。 いや~恐れ入りました。 ようやく顔出せて良かったです。 ちょくちょく通わせていただきます(笑)!


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店名
やっぱ はいりっち
住所
熊本市中央区花畑町13-13
栄通り米納会館2F
TEL
096-355-2121
営業時間
18:00~24:00
店休日
日曜日(月曜祝日の場合は営業)
URL
お店のホームページ等
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