牛・豚・鶏
Posted by キムカズ
バーベキューシーズンですね。
私も連休中に一回はやっときたい思いを馳せつつ…。
牛肉料理といえば♪
豚肉料理といえば♪
鶏肉料理といえば♪
今日はそんなこんなでキムカズ発信します。
では、
まずは牛肉といえばでノーマル系。
上天草市のさしより食堂で食べたコロコロステーキ♪
うまいよねー。
パワーつきますね。
もう一品なんかないかな~?と
過去に食べた牛肉グルメを探ってみました。
そんなこんなでヒットした牛かつ♪
これはだいぶ前にちょっとしたブームにもなってた気がする。
結構好きだったけど
最近あまり見なくなった気もします。
続いては豚肉料理♪
牛肉のみならず
豚肉のステーキってのも脂に甘みがあって好きです。
熊本のブランド豚を
いろいろ食べ比べるのってのも楽しそうだなー。
最近ご無沙汰だけど
久しぶり食べたくなってきた。
これも
お気に入りの変化球系の豚肉系料理の一品。
焼き豚足♪
ビールのあてに
焼酎のあてにぴったりですよね。
コラーゲンたっぷりなんでお肌ツヤツヤ間違いなしね。
わたしゃ脂のほうでツヤツヤ(汗)
〆は鶏肉系で!
豚肉と被ってしまうけど
鶏肉のステーキってのもなかなかの美味。
ヘルシー感もあって
これまたご無沙汰だけど食べたくなってきちゃったなー。
皮目はパリッとですね。
手羽元や手羽先もいいっすよね。
唐揚げなんかにしたら
それはそれは
食べるほうも吞むほうもとまらんくなります。
魚も好き!
肉も好き!
そして飲む酒も好き!
今日はすっかり肉モードにしてしまったかもですね。
私もすっかりそうなりました。
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