和牛焼肉 LIEBE

この間の月曜日♪

ラジてんネタで

アミュプラザくまもと内にある

和牛焼肉LIEBE(リーベ)に行く機会がありました。

 

 

リーベさんって

本店は国体道路先の大津町にあって

焼肉などの食事はもちろん

精肉店も併設されているのでお肉を買うこともできるのが嬉しい！

実はアミュプラザくまもと店も同様なんです。

ほらっ！

 

 

そんなこんなで

ラジてんでは

我家でおいらの牛肉料理の体験報告でもってことになってですねー。

リーベ自慢の

自社牧場ブランド和牛『和奏牛(かなで)』をゲット♪

私好みの企画でテンション爆上がりっす！

 

 

とはいったものの

ちょうどお昼時ってのもあって

そのまま帰るって気には当然なることもなく…(笑)。

折角なんで

弊社営業マンと一緒にランチしてきました♪

我家での肉料理報告は明日にします。

 

 

改めて

アミュプラザくまもとの7階にある

『和牛焼肉 LIEBE』

夜に焼肉を食べに来たことはありますがランチは初でした♪

 

 

横長に広がる店内。

大きな窓からの景色もなかなかのもんです。

食事席は

ファミリー向けから個室まで様々あって

和風洋風と趣の違う雰囲気でセパレートされています。

 

 

私たち二人は

こちらの個室に通していただきました。

高級感の中に落ち着きも♪

なんか昼からすんませーんって感じになりますわな(笑)。

 

 

メニューです！

選べる二品ってこのセットはめっちゃ惹かれたなー。

驚いたのは

隣にある

天草福伸さんとのコラボメニューなんかもあって

焼肉に刺身のセットもできるようなんです！

なかなかないっすね。

 

 

私はこちらに！

夜は

和奏牛で肉料理をするんで

ランチは旨そうなハンバーグにすることにしました。

これも食べたかった一品♪

 

 

ということで

まずはこちらが鉄板ハンバーグ！！！

デミソースをたっぷりかけていただきまーすって感じ。

これは弊社営業マンの注文。

残念…。

 

 

なんの！なんの！

私はこちらにしました。

さっぱりいこうと和風ハンバーグ♪

ライス、サラダ、スープ、キムチのフルラインナップ！

野菜も沢山とれそうでいいっすね。

 

 

うっっっっっわっ！

ぎっしり肉の詰まったハンバーグから

ナイフを入れるやいなや

ジュワジュワと肉汁がめっちゃ溢れ出してきました！

これがリーベのハンバーグなんねぇ～。

肉々しいなかに

ふんわりとした食感と肉の旨味と甘味を実感。

さすがです。

 

 

そして

食後のデザートも選べるタイプで

私はミニソフト♪

おっさんでも

これは心身共に幸せな気分に浸ることができますね。

 

 

さて！

このお肉を使って

我家でも親父の肉料理！

春野菜と共に一品作ってみることにします。

お楽しみに！