丸重ミート

上益城郡山都町の浜町商店街のお肉屋さん。
そうそう、
ちょっとした雑学ですが、
あの「浜線バイパス」って
熊本市内と旧矢部のこの浜町を結ぶバイパスなので
浜もないのに浜線っていうんですよ。
フフフ･･･。
まあ、それはさておき
今日の熊本グルメグリは『丸重ミート』さんです！
浜町商店街の老舗お肉屋さん！
『丸重ミート』といえばこれですよね～。
40年以上続く伝統の味わい。
『矢部のケンチキ』
大ファンです。
あっ！
ご主人！
いつもお世話になっていま～す。
鶏の部位によってもあれこれあるんですが
私は断然モモ派かな～♪
見た目通りにカラッと仕上げ！
脂っぽくもないのが魅力。
秘伝のスパイスの味わいだそうですが
ニンニクは使っていません。
あれこれ気にせずがっつりいけるとこも私には魅力。
あとひく美味しさ。
そういえば
この日は取材だったな～。
記憶に新しい
『週刊山崎くん』の「キムカズ挨拶回りの旅 山都町編」
後姿は地元女性に扮するかめきちです(笑)。
彼もここの大ファン！
ウィングも好きだな～。
冷めても美味しいというのも特徴の一つ。
鹿児島ハーブ鶏使用。
秘伝のスパイスがホント気になってしまう･･･。
浜町商店街が本店。
山都町のバイパス沿いと何故か上天草市にも支店があります。
『矢部のケンチキ』
学生時代にケンチキでのバイト経験がありますが
これは、全く別物の美味しさですね。
あ～、また食べたくなってきた･･･。
ブログアップ中はいつものことですが･･･(笑)。
以上！熊本グルメグリでした！