坂本レストラン
Posted by キムカズ
道の駅の食事処。
「道の駅 坂本」のレストランで食事もしてきました!
カレーやうどんもあるのですが、
やっぱり折角なので…。
お~!サンプルと一緒!
格段にボリュームアップですけど…。
だご汁と鮎の塩焼き~!
いいですね~。
ご飯は毎日つきたてだそうです。
球磨川の恵み!
鮎はこれからが益々美味しいですよね。
身がパンパン、そねくりかえっています。
山間の里ならではのだご汁の味わい。
椎茸などのダシがそれはそれはよく出ていました。
疲れた胃もホッとさせてくれる感じです。
地元食材満載の「いなか定食」。
食べて、癒されて、
満腹&満足です。
※投稿時点での情報となります。正確な情報は店舗までお問い合わせ下さい。
- 店名
- 坂本レストラン
- 住所
- 熊本県八代市坂本町荒瀬1239-1
- TEL
- 0965-45-2141
- 営業時間
- 11:00~14:30(LO14:00)
土日祝は11:00~15:30(LO15:00)
- 店休日
- 火曜日
- URL
- お店のホームページ等
Googleマップで開く
今日のお昼に、私もだご汁作りましたよ。
具材は、鶏肉、人参、椎茸、ごぼう、大根、だったかな?
だごには南瓜を練りこんで。きれいな色でしたよ。
味は、お写真のような澄まし汁もいいし、味噌にしてもいいですよね~
こんにちは。
うちは、物産館はよく行きます。主に野菜買いに(^-^)安いし、新鮮だから☆スーパーで、キャベツとかが高いときは物産館で買います。饅頭とか、パン、おにぎりとか、おかず類も豊富でおいしいです。
6月1日のアナウンサー日記で、美子さんが南天のことをいってましたが、実家には赤、白の両方があります。白の方の実は、焼酎につけて南天焼酎にします。少しクセがあります。