ぬか漬け


今日もまた

熊本居酒屋味めぐり♪

漬けものって

ごはんもすすむし、酒もすすむ優等生!

うなぎ専門のぬた屋。

ここはコースのみなんだけど

自家製のぬか漬けを何種類か切るところからスタート。

たまらないっす。

 

 

そしてでてくる

胡瓜、茄子、蕪、大根、茗荷

最強クラスのぬか漬けの盛り合わせです♪

 

 

ん~

間違いなく

どれも好きだけど

どれからいっとくかなぁ~?

と迷いつつ

一切れしかないミョウガからいってしまう俺…。

この一切れをいつにするかではなく

最初にいっとこって思ってしまう性格のようです。

 

 

いつかは始めてみたい

我家でのぬか漬け♪

毎日手を入れるのってのが大事ともききます。

自分で漬けた野菜で一杯。

たまらんどね~。


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