洋食屋TETSUITA

熊本グルメグリ♪

今回は上乃裏通りにあるこちらのお店の紹介！

ちょっとした寄り合いがあって

久しぶりにいきました！

やっぱりいいね～

鉄板焼きの洋食屋さんです♪

 

 

お店は『洋食屋 TETSUITA(テツイタ)』♪

カウンターにテーブル席が２つほどで

洒落た感じで落ち着いた雰囲気。

人気です！

 

この日は

おまかせのようでした。

メニューは様々で仕入れによっての日替わりの品もあります。

鉄板焼き料理なのでお好み焼きもありますよ！

 

 

ではでは、

まずは

前菜としてウニプリン♪

通常メニューにもある一品ですね。

ウニとウニクリームソースを一緒に頂く感じで旨いっす。

最初からワインいきたくなりますね。

 

 

続いては

関サバのスモークサラダ♪

厨房の奥でボールをひっくり返して

なにかやってるな～と思っていたらこれでした！

関サバのスモーク！

こりゃ絶品！

 

 

魚料理は

スズキのソテー♪

魚の皮目と身との焼き具合が絶妙です。

肉厚にもかかわらず

うまい具合に歩を通してあって

口の中ではホロホロと身がほぐれていく感じです。

 

 

肉料理はこちら！

黒毛和牛のヒレステーキ♪

表面をカリッとした感じで焼き上げながら

中はミディアムレアってとこでしょうか。

野菜とのバランスも

色合いも含めてなんか素敵な感じ。

ワサビとの相性もバッチリです。

 

 

そして

デザート♪

抹茶チーズだったかな～。

全てが手作りでお酒も飲めそうな感じですね。

 

 

ということで

今回は上乃裏通りにある鉄板焼きの洋食屋さん！

テツイタを紹介しました！

皆さん！

素敵な週末をですね！