こっぱ餅が!? Tweet Posted 2020年4月23日 by キムカズ こっぱ餅♪カライモ、米粉、砂糖を練って練って練りまくって仕上げた天草の伝統菓子♪懐かしい美味しさというか子供のころから食べている方にはあのねっとり感がホッとできる郷土の味の一つなんでしょうね。そんなこっぱ餅が!?さすが、熊本グーグルメリポーターの岩本実希さん♪面白いのを見つけてきました!それがこちら!その名もなんと『こっぱ餅せん』♪こっぱ餅でも知られている天草宝餅本舗のこれも人気商品だそうです。こっぱ餅がそのまま煎餅になっているわけですね~。どれどれ!確かに味わいは甘い煎餅でからいもの香りもばっちり!薄焼きなのにあの歯につくねっとり感も一緒なんですよね~。素朴でちょっと甘いものをなんて時にはもってこいですよ。これを食べて実際のこっぱ餅を食べてみたくもなるかも!?こうなるとどっちが先か分からなくなってくるかもですね…(笑)。ちょっと珍しかったので紹介してみました。折角なのでこちらもなかなか珍しい一品♪大豆を使った大人のおやつでその名も『大人のOYAZU(オヤズ)』といいます。これも初めてやな~。これもまた岩本さんがラジてんで紹介!熊本市東区戸島西にある手作りおやつ工房 Lepoで販売しています。種類はプレーン、竹炭、黒糖、海苔と塩、甘辛しょうゆ♪これもこっぱ餅せんと一緒で無添加ノンフライ商品♪素材の魅力をそのままに味わい深い美味しさがいいね~。まさに新感覚のおやつです。熊本には熊本のならではのものがまだまだいろいろですね♪知れば知るほど楽しかですね~。また紹介します! Tweet コメントを残す コメントをキャンセル
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